La Dott.ssa Paola Tagliabue è Biologa Nutrizionista, iscritta all’Ordine dei Biologi della Lombardia, con formazione in Scienze della Nutrizione Umana, Medicina e Nutrizione Funzionale e Human Longevity.

Si occupa di nutrizione personalizzata e nutrizione funzionale, elaborando percorsi nutrizionali individuali finalizzati al miglioramento dello stato di salute, alla prevenzione delle patologie croniche e alla promozione della longevità in salute. Il suo approccio integra anamnesi, valutazione della composizione corporea, stile di vita, attività fisica, esami ematochimici e principali biomarcatori.

Tra i principali ambiti di competenza rientrano la salute metabolica, la sindrome metabolica, il diabete, la prevenzione del rischio cardiometabolico, la salute intestinale e il microbiota, la nutrizione femminile, la ricomposizione corporea e la prevenzione della sarcopenia. Si occupa inoltre di supporto nutrizionale nelle patologie croniche e di strategie alimentari personalizzate per il mantenimento della salute nel lungo periodo.

Ha approfondito in particolare la Medicina della Longevità, l’healthy aging e la nutrizione di precisione, con una formazione dedicata ai meccanismi biologici dell’invecchiamento, alla medicina preventiva e rigenerativa, all’esposoma e al ruolo dell’alimentazione e dello stile di vita nella prevenzione delle malattie croniche.

La laurea magistrale in Scienze Motorie e la formazione in Osteopatia completano la sua preparazione, permettendole di adottare una visione integrata della persona e della relazione tra nutrizione, movimento e salute.

Il suo percorso professionale è inoltre arricchito dall’esperienza come atleta della Nazionale Italiana di apnea. È medaglia d’oro al valore atletico e Campionessa del Mondo CMAS 2006, con 3 World Record.

La Dott.ssa Tagliabue, pone particolare attenzione all’aggiornamento scientifico, alla collaborazione multidisciplinare e alla costruzione di percorsi di nutrizione personalizzata sostenibili e centrati sulla persona, con l’obiettivo di promuovere salute, prevenzione, benessere e longevità.